Η Εύη Χριστοδουλοπούλου εργάζεται ιδιωτικά ως Σύμβουλος Ψυχικής Υγείας – Συνθετική Ψυχοθεραπεύτρια παρέχοντας τις υπηρεσίες της δια ζώσης και διαδικτυακά. Είναι μέλος της Ελληνικής Εταιρείας Συμβουλευτικής (ΕΕΣ) και της Ευρωπαϊκής Εταιρείας Συμβουλευτικής (EAC) Έχει ολοκληρώσει τον πενταετή κύκλο σπουδών Συνθετικής Συμβουλευτικής και Ψυχοθεραπείας του EICP ενώ, έχει μετεκπαιδευτεί στο πρόγραμμα Γνωστικής Συμπεριφορικής Θεραπείας και στο πρόγραμμα Θεραπείας Ζεύγους του Ινστιτούτου. Έχει παρακολουθήσει τα προγράμματα πρόσθετης επιμόρφωσης «Οριακή Διαταραχή Προσωπικότητας-Διαλεκτική Συμπεριφορική Θεραπεία», «Διαχείριση Χωρισμού-Διαζυγίου Γονέων», «Coaching Leadership» του Εθνικού Καποδιστριακού Πανεπιστημίου Αθηνών (ΕΚΠΑ). Καθώς η δια βίου μάθηση αποτελεί το θεμέλιο της φιλοσοφίας της, συνεχίζει να ενημερώνεται και να εκπαιδεύεται συνεχώς μέσα από σεμινάρια και διαλέξεις όπως: «Το τραύμα στην Ψυχοθεραπεία- Ego State Trauma Therapy» (EICP), «Ψυχοσωματική Υγεία-Όταν το Σώμα Μιλάει» (ΑΝΟΙΚΤΟ ΛΑΪΚΟ ΠΑΝΕΠΙΣΤΗΜΙΟ), «Η Ψυχοθεραπευτική Διαδικασία με ΛΟΑΤΚΙ+ Θεραπευόμενους» (ΕΚ.Ι.ΣΥ.Π.), «Mindfulness» (Θ. Τσιριγώτης), «Διαταραχές Προσωπικότητας» και «Ναρκισσιστική Διαταραχή Προσωπικότητας – Αναγνώριση και Κατάλληλη Διαχείριση» (PSYCHΟPEDIA) κ.α. Ως κάτοχος BSc της Σχολής Διοίκησης και Οικονομίας Πατρών, συνεργάστηκε για πολλά χρόνια με ξενοδοχειακές μονάδες, πολυεθνικές και εγχώριες εταιρείες παρέχοντας τις υπηρεσίες της στους τομείς διοργάνωσης event, marketing και εποπτείας υλοποίησης έργων. Στο χρονικό διάστημα 2016-2022 συνεργάστηκε με τις ΜΚΟ PRAKSIS και NOSTOS στον τομέα στέγασης προσφύγων. Ως στέλεχος των δομών αυτών, απασχολήθηκε στον συντονισμό εργασιών στέγασης και διευκόλυνσης καθημερινής διαβίωσης ευάλωτων ομάδων. Οι δεξιότητές της εμπλουτίστηκαν με την εθελοντική συμμετοχή της για έναν χρόνο στην υποστήριξη επικοινωνίας ομάδας θεραπείας του ΚΕΘΕΑ ΑΛΦΑ. Επιπλέον, έχει προσφέρει τις υπηρεσίες της ως εποπτευόμενη θεραπεύτρια σε δράση του EICP με στόχο την δωρεάν στήριξη ατόμων που έχουν πληγεί από τον κορονοϊό. Στο πλαίσιο διοργάνωσης δωρεάν σεμιναρίων/ομιλιών του ίδιου φορέα με τίτλο «Σεμινάρια για Ειδικούς Ψυχικής Υγείας & Μη», συμμετείχε ως εισηγήτρια/συντονίστρια του σεμιναρίου «ΑΠΡΟΒΛΕΠΤΕΣ ΚΑΤΑΣΤΑΣΕΙΣ: Η Επιθυμία να Συνεχίσω να ‘Είμαι’ και να ‘Υπάρχω’». Στην ιδιωτική της πρακτική ως Ψυχοθεραπεύτρια, εργάζεται με ενήλικα άτομα που επιθυμούν να αναγνωρίσουν, διερευνήσουν και επεξεργαστούν θέματα που δυσκολεύουν την καθημερινότητά τους ή άπτονται του φάσματος αγχωδών και άλλων διαταραχών συμπεριλαμβανομένων των εθισμών. Η δημιουργία θεραπευτικής σχέσης αποτελεί τον πυρήνα της προσέγγισής της. Στόχο έχει την διευκόλυνση και την ενδυνάμωση του θεραπευόμενου σε ένα θεραπευτικό πλαίσιο ασφάλειας, εμπιστοσύνης και αποδοχής με τη χρήση εξατομικευμένων στρατηγικών δράσης.